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出版翻訳家を目指して勉強中。
翻訳していて感じたことを忘れないようにブログに残していこうと思います。
ホームページはこちら http://glee.jp.net
中目黒のカフェで隔月土曜に翻訳ビギナーズ勉強会を開催しています!
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紅茶ライフ

イギリスに行ってから私の紅茶ライフはかなり充実していたのですが、悲しいことに、そろそろ茶葉の在庫がなくなってきました。私は1日に摂る水分のほとんどが紅茶です。だから美味しい紅茶が飲めるかどうかは、生活の質を決める重要なポイントなんです。でも毎回茶葉から入れて飲むのは面倒なので、ティーバッグも使うし、水出しでも飲みます。

 

正確にはグリーンティーですが、水出しでこんなにも美味しいものが出来るのかと感動したのがドイツのブランド「ロンネフェルト」の朝霧という茶葉です。香りが良くて爽やかな飲みごごち、ホットよりもアイス向きです。もっと買ってこれば良かった!! 

 

それから冬になると無性に飲みたくなるのがチャイ。甘みが少なくて、スパイスが効きすぎくらいのチャイが好きなのですが、なかなかこれだというチャイに出会えないので最近は自分で作って会社に持って行っています。とは言っても初心者なので、今はセットになっているスパイスをミルで挽いて入れています。

おっと、失礼しました。新しくしたニットネイルが可愛すぎて、そっちにピントが合っちゃった。こっちです。

ルピシアのマサラをベースに、グローブやバニラを追加してベストオブチャイを追求しようと思っています。ナツメグも入れたいけど、紅茶に合わせるのは難しいかな!? 

おすすめのスパイス、チャイに合う茶葉があればぜひ教えて下さいき冬の間にチャイ作りを極めたい紅茶

 

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